jueves, 24 de abril de 2014

Delícies de coco - Delicias de coco



Heu vist quines galetes més mones? Segur que no podeu menjar nomès una! Doncs aquesta és de les meves, fàcils, fàcils i delicioses. Nomès porten coco, ou i sucre, una estoneta al forn i a disfrutar d'aquesta meravella de galetes. Són ideals per prendre amb el café, per berenar, per esmorzar... Us encantaràn, ja ho veureu! A més són el millor ambientador que em pugui imaginar, tota la casa us farà una oloreta deliciosa!

Habéis visto qué galletas más monas? Seguro que no puedes comer sólo una! Pues esta receta es de las mías, fáciles, fáciles y deliciosas. Sólo llevan coco, huevo y azúcar, un rato en el horno ya disfrutar de esta maravilla de galletas. Son ideales para tomar con el café, la merienda, para el desayuno ... Os encantaran, ya veréis! Además son el mejor ambientador que me pueda imaginar, toda la casa tendrá un aroma delicioso!






INGREDIENTS
100 gr de coco
100 gr de sucre
1 ou
sucre glaç per decorar

INGREDIENTES 
100 gr de coco 
100 gr de azúcar 
1 huevo 
azúcar glas para decorar


RECEPTA
Barregem el sucre i el coco, afegim l'ou batut. Ho barregem molt bé, que quedi una barreja homogènia.
Formem boletes amb aquesta barreja i les posem a una safata de forn, amb paper de cuina  o una làmina de silpat a sota, jo he fet servir les superlàmines de teflon del Lidl.  Cal posar-les una mica separades perque despres s'eixamplen les boletes i s'enganxarien, a mi em va passar.

RECETA 
Mezclamos el azúcar y el coco y añadimos el huevo batido. Lo mezclamos muy bien, que quede una mezcla homogénea. 
Formamos bolitas con esta mezcla y las ponemos en una bandeja de horno con papel de cocina o una lámina de silpat debajo, yo he usado las superláminas de teflón del Lidl. Hay que poner las bolitas un poco separadas porque luego se ensanchan y se pegarían, a mí me pasó.



Ho posem al forn preescalfat a 180º i les deixem uns 10-12 minuts, fins que quedin dauradetes. Les deixem refredar una mica abans de menjar-les, si podeu aguantar l'oloreta que us farà tota la casa!

Lo ponemos en el horno precalentado a 180 º y las dejamos unos 10-12 minutos, hasta que queden doraditas. Las dejamos enfriar un poco antes de comerlas, si podéis aguantar el olorcillo que os hará toda la casa!




Un cop fredes es poden empolvorar amb sucre glaç per sobre, queden moníssimes!  Segur que no podeu menjar nomès una, impossible!  

Una vez frías se pueden espolvorear con azúcar glas por encima, quedan monísimas! Seguro que no puedes comer sólo una, imposible!