Recetas e ideas para Navidad

Recetas e ideas para Navidad

¿Tienes invitados estos días de Navidad y no sabes que hacer?  ¿Quieres recetas fabulosas para sorprender a todos pero que sean fáciles y rápidas de hacer?  ¡No es imposible! Te traigo un montón de recetas para triunfar estas Navidades...

Todas mis recetas son así, de hecho ese es mi lema "RECETAS FÁCILES PARA LUCIRSE"  en Navidad o en cualquier otra celebración 😋  Sigue leyendo para descubrir un montón de recetas maravillosas, ¡seguro que encuentras la tuya!

Recetas de aperitivos para Navidad

Bombones de jamón serrano

Trufas de queso fresco y cebollino

Mini cocas de chorizo y huevos de codorniz

Canapés enrollados de jamón y queso

Tartaletas rellenas de champiñones a la crema y queso

Tartaletas de huevos con chorizo y pimiento de Padrón

Pastelitos de espárragos y jamón serrano

Tartaletas de gorgonzola, peras y miel con nueces

Salpicón de marisco

Mini cocas de jamón, espárragos y huevos de codorniz

Tartaletas de foie con manzanas caramelizadas al PX

Canapés variados

Vasitos de tartar de fuet con tomate y picatostes

Montaditos de huevos de codorniz fritos con chorizo ("mini cojonudos")

Vasitos de queso de cabra con tomates confitados

Recetas de primeros platos y entrantes para Navidad

Caldo de Navidad con galets y pelota rellena 

Ensalada festiva de fresas y brotes tiernos

Crema de castañas con huevo poché y setas

Corona de Navidad de aperitivo Caprese

Pastel de atún y huevo duro muy fácil

Crema de marisco con ravioli de calabacín relleno de gambas

Caldo de Navidad con galets rellenos y trufa

Crema de marisco con crujiente relleno de gambas

Aguacates horneados con huevo, salsa de tomate y cilantro fresco,especial vegetarianos

Canelones de setas i foie con bechamel de foie

Huevos rellenos de salmón ahumado 

Aguacates rellenos de gambs y piña

Recetas de carnes y aves para Navidad

Pato rustido con manzanas y pasas al ron

Solomillo de cerdo en salsa de jamón serrano

Carrilleras lacadas al vino tinto súper fáciles y rápidas (en olla exprés)

Pollo relleno al horno 

Pollo de  Navidad a la catalana, con ciruelas y piñones

Pollo de payés rustido con butifarras

Pollo de corral con langostinos

Como bridar un pollo para asar, paso a paso en fotos

Pollo con cigalas

Filete Wellington

Pies de cerdo deshuesados con gambas y boletus

Recetas de pescados y mariscos para Navidad

Zarzuela de pescado y marisco

Pastel de salmón

Caldereta de rape

Dorada a la sal

Cigalas encebolladas

Gambas al ajillo

Calderetade gambas 

Zarzuela de rape, gambas y almejas

Recetas de salsas y guarniciones para Navidad

Patatas al horno para guarnición

Salsa tártara

Salsa rosa

Recetas de postres, dulces y turrones para Navidad

Tiramisú en vasitos

Canelones de turrón rellenos de nata

Gelatina de Navidad

Pavlova navideña de frutos rojos

Tatin de higos con helado 

Roscón de nata con frutos rojos

Tiramisú de fresas

Como hacer naranjas confitadas

Bomba de panettone rellena de helado muy facil

Oreo cheese cake en vasitos

Tarta de fresas y mascarpone facilísima

Estrella de chocolate y mermelada de fresas

Crema de mango y yogur con frutas

Copa de crema de turrón con crema chantilly

Milhojas de trufa y frambuesa

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"Amigos de Pilar, recetas que me agradan" 

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