Salchichón de chocolate

Salchichón de chocolate

Esta receta me la pasó mi hijo de 10 años, salía en un libro de texto suyo y se empeñó en que la hiciéramos en casa y que saliera en el blog. Hicimos la receta pensando que sería una chapuza y resultó que no, que está buenísimo este salchichón de chocolate! Y es de lo más fácil de hacer, ¡pensad que está en un libro de texto de quinto de básica! O sea que a partir de ahora ya tenemos una nueva receta para meriendas, y servida de postre en una cena también quedará muy bien  ¡Es realmente buena y muy original! Si tenéis niños no dudéis en hacerla con ellos, se lo pasarán en grande.

INGREDIENTES  

14 galletas María  

5 cucharadas de cacao en polvo del de poner a la leche (Nesquik, Cola Cao o algún otro)  

5 cucharadas de leche condensada

RECETA

Ponemos las galletas dentro de una bolsa de plástico y las desmenuzamos dándoles varias veces, no deben quedar hechas polvo si no en trozos pequeños.  

Ponemos las galletas desmenuzadas a un bol, añadimos el cacao en polvo y lo mezclamos bien. Añadimos la leche condensada y lo volvemos a mezclar, debe quedar una masa compacta con los pequeños obstáculos de galleta.  

Ponemos esta mezcla sobre una lámina de papel de plata y lo envoliquem dándole forma alargada y redondeada, de salchichón, y lo guardamos en el congelador, mínimo unas dos horas y mejor si es de un día para otro.  

 Una vez sacamos del congelador nuestra salchichón de chocolate ya la podremos cortar en rebanadas y comerla con pan, galletas, fruta, helado ... Ya veréis como es muy muy buena!

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