Aperitivos y picoteos para la noche de San Juan, o para tus cenas al aire libre




Aperitivos y picoteos para  la noche de San Juan, o para tus cenas al aire libre


¿Preparando la noche de San Juan?  ¿Todavía no tienes claro que vas a servir a tus invitados? Lo mejor en estas ocasiones así como en cualquier evento que prepares al aire libre es un  buen  surtido de aperitivos o  picoteos ¡es lo que más  gusta a todos!  

Para ponértelo  fácil he seleccionado un  recopilatorio de más de 40  recetas de aperitivos y picoteos muy  vistosos con  los que vas a sorprender a los  tuyos, y como  siempre son muy sencillos de hacer y están requetebuenos.  No puedes perderte este post, vas  a encontrar un montón de buenas ideas para tus comidas o cenas en la terraza o jardín, o simplemente para tomar algo antes de la comida principal. Guárdate  este post en favoritos porque lo vas a usar mucho este verano ¡todo el mundo hablará de lo buena anfitriona que eres!



Brandada de bacalao





Buñuelos  de bacalao





Quenelles de calabacín y queso con salsa de yogur  al eneldo





Quenelles de coliflor y queso





Vasitos de tomate de cabra y tomates confitados





Vasitos  de mousse de roquefort con pétalos de magret de pato y praliné de avellanas




Capuccino de calabacín y ricotta




Corazones de hojaldre rellenos






Empanadillas de morcilla de cebolla con manzana





Paquetitos de cebolla caramelizada con queso de  cabra



Triángulos de sobrasada y  miel





Chips de calabacín y parmesano





Bombones de mango  y foie





Bombones de salmon ahumado  y  Bombones de jamón  serrano




Cazuelitas de mermelada de tomate y mozzarella con albahaca




Bocaditos de queso puro de  oveja y  peras





Tirabuzones de hojaldre surtidos





Palitos de semillas, especies y flor de sal





Aperitivo  de chistorra





Aperitivo de fuet caramelizado





Bocaditos de jamón y queso





Bocaditos de Francfurt




Pan de hogaza gratinado con pesto y mozzarella




Empanadillas de espinacas y queso  fresco





Cake  saladado de tomates confitados y queso  feta





Mejillones con dos salsas





Bruschetta de tomate  con albahaca





Tzatziki con eneldo y zanahorias baby





Bocaditos  de tomate  confitado y parmesano





Duo de dips: de Harissa y de Pesto  de pistachos





Queso picante marinado





Huevos de crema





Brochetas Caprese





Caviar de berenjenas





Salchichas de  francfurt con gavardina





Roquemole de Nigella Lawson





Tirabuzones  de jamón





Hummus de calabaza





Boquerones  en vinagre





Tostaditas con  jamón iberico y foiegras a la sal





Calabazas de sobrasada y queso








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3 comentarios:

  1. Ostres quines coses més bones!! I aquest cappuccino de carbassó i ricotta...
    A quina hora podem arribar per la revetlla?!
    Petons
    Palmira

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  2. Directo a Marcadores ¡seguro que acudo a él más de una vez! Está lleno de cosas ricas y curiosas ¡BSS!

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  3. Veient les fotos entren ganes de menjar... em faria un buffet amb una miqueta de cada proposta :)
    petons

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