Agua fresca de sandía y romero

Agua fresca de sandía y romero

Hoy tenemos otra receta de agua fresca, ya os hablé de estas aguas en el post del agua fresca de limón y menta, este verano me he aficionado y cada día preparo una diferente, se hacen en un momentito, no dan nada de trabajo y son una delicia! A mí me encantan y a los de casa aún más! Es una receta que tiene mil posibilidades, admite cualquier fruta o verdura, infusiones o hierbas aromáticas, y todas quedan deliciosas. Además es una manera muy sana de refrescarse e hidratarse. Mi hijo cada tarde me pregunta: ¿De qué la prepararás hoy? y ya ni se acuerda de las bebidas carbonatadas y azucaradas típicas que cada día me gustan menos, no diré la marca pero todos sabéis cuál es, ¿verdad? 

Si tenéis prevista una fiesta o reunión de amigos al aire libre podéis preparar diferentes aguas frescas en jarras de vidrio transparente o en grandes tarros de cristal, además de deliciosas quedan la mar de bonitas ¡a vuestros invitados les encantará! En este artículo de la wikipedia podéis encontrar más información sobre las aguas frescas, y si miráis este enlace a imágenes de aguas frescas de google se os hará la boca agua!

Agua fresca de sandía y romero, ingredientes:

2 rodajas de sandía limpia, sin piel ni pepitas  

un rama de romero fresco o una cucharada de hojas de romero seco  

8 o 10 bolitas de sandía sacadas con un utensilio especial para hacer bolitas, si no tenéis podéis poner dados de sandía del tamaño de un cubito  

1 cucharada de azúcar o la cantidad equivalente de edulcorante si os gusta muy dulce, yo no le pongo.  

Un litro y medio de agua mineral  

8 o 10 cubitos de los grandes

Agua fresca de sandía y romero, preparación:

Triturar las dos rodajas de sandía con la batidora, añadimos el azúcar o el edulcorante si nos gusta más dulce, probadlo antes porque la sandía ya es bastante dulce. 

Añadimos la rama de romero o la cucharada de hojas secas, podemos romper o machacar alguna que dé aún más sabor y aroma, añadimos las bolitas o los cubitos de sandía y el litro y medio de agua. Lo removemos todo y lo dejamos reposando en la nevera al menos dos horas, para que el agua se impregne de los gustos y los perfumes. 

Antes de servir añadimos los cubitos de hielo, lo mezclamos bien y lo servimos en vasos con pajitas para beber, podemos decorar los vasos con trozos de sandía, queda muy bonito y vistoso. 

Espero que os animéis a preparar esta receta de agua fresca o os atreváis con alguna otra combinación ¡seguro que os encantará! 

¿Os gustaría ver más recetas de bebidas refrescantes? No os perdáis esta receta de Margarita suave sin tequila, o la reina de las aguas frescas, el agua fresca de limón y menta, súper vitaminada, súper refrescante y súper deliciosa!

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