6 recetas con conejo más que ricas, ¡riquísimas!
La carne de conejo es una de las menos consumidas y eso que todo son ventajas, así que para animarte te presento un post recopilatorio con 6 recetas diferentes con esta carne, todas fabulosas.
Estamos hablando de una de las carnes más sanas, con poquísima grasa, tan solo aporta 131 calorías por cada 100 gr y un alto contenido en proteinas de gran calidad ya que nos aportan todos los aminoacidos esenciales que nuestro cuerpo necesita para sintetizar dichas proteinas. También es una gran fuente de vitaminas del grupo B, por ejemplo una sola ración de carne de conejo nos aporta tres veces la cantida diaria recomnedada de vitamina B12, que juega un papel fundamental en el buen funcionamiento del sistema nervioso. Y además esta carne es rica en otros minerales como fosforo, selenio y potasio. como ves estamos hablando de un superalimeto que deberías introducir en tu dieta como parte de una alimentación variada y saludable.
Si estas decidida a introducir la carne de conejo en tu dieta te iran genal estas 6 recetas que te presento en este post, todas deliciosas y muy apetecibles, seguro que te van a gustar.